「市販の七味じゃ、なんだか物足りないっ…!」
そんな風に感じたことはありませんか?
埼玉・北越谷にある「七色蕃椒堂」(なないろばんしょうどう)さんは、そんなあなたの期待を遥かに超える七味唐辛子専門店!
封を開けた瞬間に立ち上る、鼻をくすぐる芳醇な香り…!
一口味わえば、その奥深い風味に思わず「…こ、これが本物の七味なのか?」と驚くはず。
ゲストそれぞれの好みに合わせた完全オーダーメイド調合で、世界にひとつだけの"あなただけの七味"もできちゃうんです!
辛いものが苦手な方も安心の「辛くない七味」から、激辛好きも唸る特別ブレンドまで。
食卓に新しい感動を届けてくれる『七色蕃椒堂』の素敵な魅力を徹底紹介していきます!
筆者紹介
✮エスビー食品公認資格『スパイス&ハーブ検定』1級ホルダー!
✮レストラン&バーで修行して15年!
✮ベランダで唐辛子畑やってます。かわいい白い花に毎日癒やされてます。
七色蕃椒堂のこだわり!

- 厳選された素材への情熱!
七色蕃椒堂の経営理念は、江戸時代から続く伝統的な薬味・調味料である七味唐辛子を通して、香りや風味を楽しむ幸福感のある食生活を育み、日本の伝統文化を敬愛する豊かな社会の実現に貢献すること。
この理念に基づき、厳選された素材の使用には特に強いこだわりを持っています。
和歌山県有田川町特産の最高級ぶどう山椒や、台湾原産の希少な香辛料である馬告(マーガオ)など、様々な風味の素材を取り扱っているのが特徴。 - 調合の瞬間に立ち会える贅沢!
七色蕃椒堂では、お客さんからオーダーを伺ってから一つ一つ個別の調合を行います!
お客さんの好みに合わせて、七味の素材の配合を調整するお誂え調合も。
香りが舞い踊る瞬間に立ち会える…、それは、できたての美味しさを体験できる貴重で贅沢な時間!
お祭りに似たワクワク感ですね。 - 香りを守る「冷凍保存」の秘密!
味香りの良い七味唐辛子を安心して届けるために、七色蕃椒堂さんでは通販出荷の際にはなんと、梱包前に全数、異物混入の有無、および素材の出来映えを確認する検品作業を行っているんです!!安心・安全!
商品は密封した上で乾燥材を同梱し外部の湿気を含まない様に対策を施しており、開封後は冷凍庫にて保管していただくようお願いしている徹底ぶり。
これらのきめ細やかな気配りがあり、七色蕃椒堂さんの七味唐辛子はいつまでも香りを長持ちさせ新鮮な状態で楽しむことができるのです。愛情。
(引用:東京七味七色蕃椒堂公式YouTube)
感動!オーダーメイド体験!
「こんな七味が欲しかった!」「私だけの七味を作ってもらえるなんて!」

オーダーメイド調合の魅力!
- 辛さのお悩み解決!
「辛いのが苦手だけど風味を楽しみたい」という方には、唐辛子を含まない「辛くない」調合も可能です。
逆に「市販品の辛さでは物足りない…」という辛党の方には、ハバネロ、さらに辛いブートジョロキア、ギネス世界一にもなったキャロライナリーパー入りの激辛商品も取り揃えています! - 香りのこだわり!
伝統的な山椒の風味をはじめ、爽やかな風味の柚子入り、お味噌料理やお肉によく合うにんにく風味にも!
格別の風味をお求めのゲストへは、和歌山県有田川町特産品の最高級ぶどう山椒や台湾原産の馬告(マーガオ)も。 - 特別な日に!
誕生日や記念日の特別ブレンド、季節を感じる限定フレーバー、地域の特色を活かした個性派七味など、特別なシーンに合わせた調合もOK!ワクワク。 - 贈り物にも最高!
「世界でひとつ」!
「こんな素敵な贈り物、初めて」 オーダーメイドだからこそ生まれる、心のこもった七味は、大切な方へのサプライズギフトとしても喜ばれます!これは…泣いて喜んじゃいますね。(ホロリ。)

あったかい気持ちがじんわり沁みる…!
七色蕃椒堂の絶品ラインナップ !
「これぞ七色蕃椒堂」
基本の七味
オリジナル調合の定番品も、もちろんございますよー!
バランスの取れた「基本の七味」は毎日使いたい方や七味初心者にもおすすめ。
お好みで「にんにく入り七色唐辛子」や「柚子一味」もおすすめ。
「ここでしか味わえない」
特撰シリーズ
- 特撰・紀奥: 和歌山県有田川町特産品の最高級ぶどう山椒を使用した逸品。
- 特撰・伊勢: 梅干し漬けの紫蘇風味が特徴。
- 特撰・八重山: 島胡椒(ピパーチ)入りのエキゾチックな味わい。
- その他、「幻の香辛料」馬告(マーガオ)、独自の焙煎にんにく風味
- 日本初となる燻製唐辛子七色も!(こちらは北越谷店限定。もちろん『お誂え七色調合』も可能ですよ!)

「七味唐辛子」驚きの活用法!
- 和食がいつもの3倍美味しくなる!
定番だけど、違いは歴然!
うどん・そば・味噌汁、納豆や冷奴などにひと振りするだけで、香りの感動体験!市販の七味とは香りと風味がひと味もふた味も違います! - 晩酌のお供に!
焼き鳥や焼肉、餃子などにかけて、お店の味を再現!
焼き鳥×焙煎にんにく風味なら、ビールが止まりません…! - 洋食・中華アレンジにも!
イタリアンやエスニックとの意外な相性
パスタやピザに柚子入り七味を合わせるなど、意外な相性で新しい美味しさを発見。
色んなカスタマイズと各国の料理で組み合わせ無限大。チャレンジが楽しい…! - ヘルシー志向の方にも!
サラダやチーズ、アボカドなどにかけると、素材の味が引き立ち、シンプルだからこそ七味の奥深い風味と香り、実力が分かります。
七味は素材自体それぞれに身体に優しくて嬉しい健康効果もあるので掛け合わせることで元気な毎日が期待できます!

そんな新発見を、ぜひ体感ください。
七色蕃椒堂 アクセス&店舗情報!
北越谷店
項目 | 詳細 |
---|---|
住所 | 埼玉県越谷市花田1-34-2 「お好み焼き けい」さん敷地内 |
営業時間 | 10:30〜19:00(月曜日は18時まで) |
定休日 | 水曜〜金曜(祝日を除く) |
TEL | 03-6662-6673 |
特徴 | オーダーメイド調合対応 |
※最新情報は公式サイト・Instagramで必ずご確認をおねがいします!
七色蕃椒堂さんの商品は越谷駅東口の「ガーヤちゃんの蔵屋敷」さんでもお買い求めいただけますよ!

「一度は絶対に味わってほしい」その想いで、七色蕃椒堂さんはお取り寄せも充実!(嬉しい…!)
おわりに
七味唐辛子は、単なる調味料の枠を超えた「食卓の魔法」。
色とりどりの七味唐辛子を眺めているだけで本当にハッピー。
私はInstagramで七色蕃椒堂さんを知りました。
投稿から感じる誠実さや人柄、想いを感じて一発でファンになっちゃいました。
(残念ながら、まだお店には直接足を運んだことがないので…今年の夏までには必ず…!)
わたしは激辛大好きなんで…チャレンジしたいです…!



遠方でなかなかお店に足を運べない皆さまにも「オンラインショップ」がございます!(ありがたや…。)
「毎日の食事がこんなに楽しくなるなんて…!」 「料理のレパートリーが広がった!」 「なんだか最近、身体の調子がすこぶるいいっ!」 そんな変化を、ぜひあなたの食卓でも体験してください!
七色蕃椒堂の"香りの七味" が、あなたの食生活に新しい彩りを添えること間違いなし!
最後まで読んでくださり、ありがとうございました!
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