日常の食事、なにかが…物足りない…。と、感じたことはありませんか?
そんな時にこそ、京の麻辣醤(マーラージャン)!!あなたの食卓を劇的に変えてくれます!
【辛味三銃士:痺れ・香り・辛さの競演!】
🌶️ピリリと痺れる山椒!
口の中で広がるビリビリとした刺激が、どんな料理にも新たなスパイスを加えます!
🌶️フルーティーな香りの中国山椒「花椒」!
爽やかなフルーティーさと、軽やかな痺れが絶妙にマッチ。香り高い一品を引き立てます。
🌶️鋭く辛い!本鷹唐辛子!
キレのある辛さがガツンとくる!後引く辛味で、どんな料理もさらに味わい深く。
この三種の辛味素材が織りなす絶妙なバランスは、まさにスパイス好きにはたまらない一品です!🌶️
ひとさじ加えるだけで、どんな料理も本格的なシビ辛メニューに早変わり!
普段の料理が瞬く間にランクアップし、まるでプロが作ったお店の味に。
痺れる辛さの中、確かに感じる深みのある味わい…!新感覚です!
もくじ
京都×四川の融合が生む、唯一無二の味
京の麻辣醤は、京都の伝統的な素材と四川料理のスパイスを融合させた、他にはない調味料です。
使われているのは国産の玉ねぎ、生姜、菜種油、コチジャン、醤油、カシューナッツ、にんにく、花椒、山椒、八角、シナモンなど、こだわり抜かれた天然素材。
これらの素材が持つ旨味と香りが、ただ辛いだけではない、深い味わいを引き出しています。
特に、魚醤のコクと干し鱈の旨味が絶妙に調和し、料理に奥行きを与えます。
京都の繊細な味わいと四川料理の大胆さが見事に融合した至高の逸品。
どんな料理も簡単シビ辛!!使い方は無限大
この調味料の魅力は、何と言ってもその汎用性。麻婆豆腐や担々麺はもちろん、鍋のつけダレ、ラーメン、炒め物、サラダ、冷奴、枝豆にまで、幅広く使えます。
特におすすめは、釜玉うどんにちょい足しすること!!
シンプルな料理が、ほんのひとさじで刺激的なシビ辛料理に大変身!
さらに、煮物やゆで卵に加えるだけでも、その風味の違いに驚くハズ。少しの量でしっかりと味が決まるので、手軽にプロの味が再現可能!
感動します。簡単なおつまみ作るときも大活躍。チャーシューやメンマに和えるだけで究極!
驚異の810円!!贅沢な味わいがこの価格で…!
これだけのこだわりが詰まった京の麻辣醤が、たった810円(税込)で手に入るのは、驚きです…!
しかも、110gというたっぷりの容量で、長く楽しめます!(うますぎて減り早いですけど。)
この価格で、本格的な四川風のシビ辛が家庭で味わえるのは他では考えられないです!
コストパフォーマンスも抜群で、リピート購入する人が後を絶たない人気商品です。
食卓に一度加えれば、もう手放せなくなること間違いなしです!
(もう一度だけ言わせてください!これは間違いなしです🌶️シビカラ好きさんに、本当にオススメです!)
メディアでも多数ご紹介あり!【おちゃのこさいさい】京の麻辣醤レシピ3選!!
それでは最後に、京の麻辣醤を使ったシビれる!美味しい簡単レシピを3つご紹介します!
1. 京の麻辣麻婆豆腐
材料:
- 絹豆腐: 1丁
- 豚ひき肉: 150g
- 長ネギ: 1本
- にんにく: 1片
- 生姜: 1片
- 醤油: 大さじ1
- 酒: 大さじ1
- 京の麻辣醤: 大さじ2
- 水: 200ml
- 片栗粉: 大さじ1
作り方:
- にんにくと生姜をみじん切りにし、長ネギも小口切りにします。
- フライパンに油を熱し、にんにく、生姜を炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒めます。
- 豆腐を食べやすい大きさに切り、フライパンに投入します。
- 醤油、酒、水を加え、煮立たせた後に「京の麻辣醤」を投入。
- 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
2. 麻辣チキンのサラダ
材料:
- 鶏むね肉: 1枚
- レタス: 適量
- トマト: 1個
- 京の麻辣醤: 大さじ1
- 醤油: 大さじ1
- マヨネーズ: 大さじ1
- ごま油: 小さじ1
作り方:
- 鶏むね肉を茹でて、冷ましてから手でほぐします。
- レタスとトマトを食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけます。
- 「京の麻辣醤」、醤油、マヨネーズ、ごま油を混ぜてドレッシングを作ります。
- ほぐした鶏肉をサラダにのせ、ドレッシングをかけて完成。
さっぱりとしながらもピリリとした辛さがサラダにアクセントを加えます🌶️
3. 麻辣釜玉うどん
材料:
- うどん(茹でうどん): 1玉
- 卵黄: 1個
- 京の麻辣醤: 大さじ1
- だし醤油: 大さじ1
- 青ネギ: 適量
- かつお節: 適量
作り方:
- うどんを茹でて器に盛り、卵黄をのせます。
- だし醤油と「京の麻辣醤」を加え、全体を混ぜます。
- 最後に青ネギとかつお節をトッピングして完成!
手軽に作れて、ピリ辛好きにはたまらない一品🌶️
試したらやみつき!レビューが物語る満足感
実際に試した人たちのレビューもシビ辛コメント!絶賛の声ばかりですね!
- 「本格的な麻婆豆腐が簡単に作れて、家族みんな大満足!辛さも丁度良く、病みつきです。」
- 「冷奴や焼肉にかけて食べたら絶品でした。今や我が家の常備調味料です。」
- 「どんな料理にも合うので、リピート購入しています。これ一つで食卓が楽しくなります!」
シビれるッ!!ウマイㇱ!
今すぐ購入して、新たな味覚体験を!
京の麻辣醤(マーラージャン)は公式サイトで簡単に購入でき、早ければ翌日にはあなたの手元に届きます!(残念ながら近くのスーパーなどでは売ってない模様です…。)
「シビ辛革命」を自宅で体験し、あなたの料理を次のレベルに引き上げましょう。
クリック一つで、食卓が驚きと感動で満たされますよ。
気になった方は、ぜひ一度試してみてくださいね!
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました!!
参考HP:おちゃのこさいさい公式HP