☆Spice&herb

「スパイス&ハーブ検定」1級合格の道(体験談)【勉強方法編】

更新日:

スパイス検定1級合格!勉強法

今回からはいよいよ「1級合格」のための具体的なアクションへと入ります。
(もちろん3級、2級を受験する方も必見!どの試験でも活きるテクニック満載!)

この記事を読まれている方はズバリ…

1級にぜったい合格したい!と思っていますよね。

 

結論からいいますと、1級合格するために必要なのは”たった2つ”だけです。

 

かっこよく言うと、こんな感じです。

 

メキシこだぬき
メキシこだぬき
「北極スパイス」には…伝統的な闘いの発想法があってな… 

”2つ”だけ残された戦法があったぜ

…それは

「正しい勉強方法」と「情熱(目的)」!

 


✮本日のラインナップ!!

どうやって勉強するの? ⇒
 
やってはいけない&やるべき勉強法!

筆者紹介

レストラン&バー歴15年!甘いものも、そこそこ好き。
1級合格して色々と嬉しいことや楽しいことが増えました!

1級合格でこんなハッピーが!

  • 道に咲いている草木にもの凄く興味が湧く!

    「あっ、これミント!こっちはオリーブや!これ…ヨモギ?」いままで気付けなかった新しい世界が広がります!散歩好きに。(ローズマリーの花、とってもかわいいです。)
  • 料理がやたら楽しくなる!

    「ヨシ!まかせろ!今日は『ターメリックポテト』と『チリオイルチキン』や!」
  • 知識を得ると、圧倒的に健康と美容への意識が高まる!

    自然と身体にいいことを選ぶようになりました。毎日がもっと元気で美しく彩られます!
  • 『スパイスクラフト』で子どもと一緒に楽しめる趣味ができた!

    時間忘れて熱中しちゃいます。作品にも特別な愛着湧きます。そして、いい香り!
  • ベランダのプチガーデニングが進化!

    『アボカド』の苗が全長1m超えました。今だにスクスク伸びてます。お家のお庭やベランダでも驚くほど簡単にハーブって育つんですよ。
  • スパイスに対する自信と探究心が爆増!

    愛情がさらに深まります。好き。スパイスハーブの世界…!ハマると抜けられないです。
  • ほぼ100%で、会う友達全員に!

    「カレー作ってよ。カレー。なぁなぁ。カレー。エビとチーズは必ず入れろよ!忘れるんじゃねぇぞ!エビを!」と言われます。…ナスしか入れてやらねぇ!
  • 1級合格者だけが手にできる「こしょうバッジ」

    これに尽きます。ピカピカできれい~。(眩しい…!)幸せな気分に。
  • 豪華特典…!

    あのエスビー食品様から1級合格者のみ『スパイス&ハーブ』セット(計12コ!)がプレゼントしてもらえます!(合格者特典プレゼントの存在なんて知らなかったので驚き!小粋ですね。)

こ、こんな『ハッピーな未来』が待っているのです…!ワクワクしてきたでしょう…!
今頑張らない手はありませんよ!

前置きはこのくらいにして…
それでは張り切ってやっていきましょう!

「正しい勉強法」と「情熱」が必要な理由!

大切な2つのこと

「正しい勉強法」が必要な理由とは…

それは1級試験範囲が…

スパイスこだぬき
スパイスこだぬき
テキストまるまる1冊!つまり「全部」!!
だからです。
(…たぬきが言っていることは厳しいですが、現実です。)

 

1級は本当~に範囲が広い…!

めっちゃ小さい『スパイス小話』や『一口コラム』なんかから余裕で出題されます。
(…試験中に思わず、ほんと?こんなん出すの?って呟いてしまいました。)

 

「えー!!140P近くもある教科書、スミズミまで覚えなあかんの…?」と涙がこぼれそうですか?

 

正直、一字一句全部を完璧に覚えるなんて、ほぼ無理です。時間がいくらあっても足りません。
(申し込みがギリギリだった私は試験まで残り2ヶ月での勉強スタート…。涙がこぼれ放題でした。)

 

繰り返しますが範囲はテキスト全部。全部覚えるのは相当に厳しい…。

そ、それはもうわかった…!

…結局、どうしたらいいんだよ!
ショッキングたぬき
ショッキングたぬき


つまり、こういうことです。

 

「闇雲に覚える方法じゃムリ!!」

だから…⇒

「効率の良い正しい勉強法で進めるのが大事!!」なのです。

 

一番の理想は

早めに申込みを完了 ⇒ 今、すぐに勉強に取り掛かること。
(受付開始の4月に申し込めば10月まで半年近くも時間ある!)

じっくり覚えていける時間を確保できれば、合格率は確実に上がります。(当たり前のことですが…。)
だから、これを読んでいるのが4月なら今すぐ申し込んじゃいましょう。

…しかし、私のように「検定の存在を知ったのが9月!」、「忙しくて申込忘れてた!もう締め切りギリギリや…!

 

そんな方も泣かなくて大丈夫。お顔を上げてください。

わたしがおりますよ!

 

わたし
わたし
ほぼ知識無し&情報無し!から独学で!


(3級すっ飛ばして)2ヶ月で!


2級&1級を突破した事実!!



『たった一週間!これやるだけで完全合格!』、『これさえ読めば100点確実!』

…こんな裏技や魔法のテクを期待されると困っちゃいますが…。(そんなんあったら喜んで教えます!)


私の勉強法に特別ムズカシイこと全くナシです!

(なかなか地味です。コツコツ系です。肩の力抜いてのんびりいきましょう。)

逆に言うなら、誰にでもできることばかり。やること自体も一つ一つはチョロいです。

(ただし、試験はめっちゃ難しいです…。個人的には国家資格の試験なんかよりハードでした。)

 

なんか『禁煙セラピー』とかに出てくる文言みたいで申し訳ないんですが…

まず「心を開いて、言う通りに素直にやってみてください!」これがルール1です。

そしてルール2は「ファイトクラブのことは話さない。

 

この2つのルールを守ってこの先を読んで、実践してもらえれば…

 

必ずや立派な『タイラー・ダーデン』になれるはずです!(…し、知らないですか?彼のこと…。)

 

それでは、みんなが「ピカピカ!こしょうバッジ」を手にできるように

一緒にがんばりましょう~。(せっかくやるなら楽しんで取り組んでいきましょう!)

~✮今回紹介する勉強方法について~

⇒私が読んできた本の中から学んだ生きた勉強方法たちです。

実際にトライ&エラー繰り返して「これは効果がある!」と実感したお墨付きメソッドとなります。

1つ1つのテクニックがなぜ効果的に働くのか?その理由や論拠の部分まで深く解説すると、メチャクチャ長くゴチャゴチャとっ散らかる気配がするので…、『実際やること』に焦点を絞ってお話していきます。
興味がある方、気になった方は書籍を参考文献として最後に記載しておきますね。

marr
marr
※これらの本については別の記事にてくわしく説明書いていく予定です。
(ピンチな時に私を支えてくれた!いい本ばかりです。愛でる。)

お次は、もう一つの大切なポイント『情熱』について。

情熱(目的)が大切な理由とは…

この理由は素晴らしくシンプルです。

 

そもそも『情熱』とはなんぞや?

これは

 

要するに⇒どうして「自分が合格したい!と思っているのか?

どこを目指してるの?を明確にすること!必要です。(※注1)

…1級は覚えることが膨大です。

控えめに言っても『ヘヴィー』です。


歴史だったり(みんな大好き海賊も登場!)、覚えにくい人物名(ギリシャ代表、ヒポクラテス!)、生まれて初めて聞くスパイス(マーシュッ!オミナエシ科ッ!)、馴染みがない料理(クスクス…!)、生まれて初めて耳にするハーブティー(夜明けのハーブティー!マローッ!)の効能…、漢字表記の漢方(当たり前ですけど…。)の薬効…アーユルヴェーダッ(たすけて!ホーリーバジル先生)!!

…そんな『スパイス戦国時代』を駆け抜け、闘おうって時に

「あらっ?わたしったら、なんでこんなトコにいるのかしら…?やれやれだわ。ドンタコスとスーパーカップ(抹茶)買って家でハリー・ポッター(アズカバンの囚人)観るのが吉だわ。」
…そんな浮ついた状態で戦場にいたら確実に討たれます。(結果的にはハリー・ポッターも楽しめません。)

 

情熱がないと… 途端にこうなります。

つまずく⇒やる気なくす…⇒勉強イヤ…⇒勉強することやめちゃう…。(続かない負のサイクル)

 

あんなに張り切って始めたのに気がつけば…

 

「…?スパイス?…そんなやつは知らん知らん!帰れ!」

「なぁ、この資格とったからって一体何になるんや?カレー屋になる未来はオレのスケジュール帳には入ってないけどねっ!」

…挙句の果てには
「ハンッ!こしょうバッジだってよ!笑かしてくれるぜ…!一体どこのどいつが欲しがるんだよ?(ほ、ほんとは欲しい…。クウッ…!)」

…そうです。結果、こしょうバッジにすら敵意を向けることになりかねません…!

 

…ジェダイからシスはいやですよね?


C‐3POばりのピカピカバッジ、ほしいですよね?

 

marr
marr
それならば!

情熱を持ち続けるため、これやってください!



【Lesson】

◉「1級に合格したい理由」を書いて机の前に貼る(毎日みる場所に。)

◉合格証書を自作「合格者の気分を味わってみる」(これも貼るとヨシ。)

◉合格したら自分がやってみたいこと書く(これもやっぱり貼りましょう。)

◉卓上カレンダーを用意して勉強した日に◯を(こいつもモチロン!)

(※注2)

はい。「やたらめったら貼らせるの、なんなの?」でしょう。

なぜ、こんなことするのか…?それはずばり

 

忘れないため」です。

 

「忘れねーよ!ふざけるな!もう帰る!プイッ!」

 

おまちください!忘れちゃうんです。
(人間の脳みそは「生きるために必要なこと!を最優先に覚え、それ以外の情報はどんどん忘れる」と最新の脳科学でも明らかになっています。)

 

忘れないように毎日みることで

自分が何を目標としているのか、何が欲しいのか、ゴールはどこなのかを常に確認することができます。

(そして、毎日見ることで脳みそが「こ、こんなに毎日見るってことは…!!この情報は生きるために必要な情報ってことか…!覚えるよ!生きるために!」と動いてくれるんです。がんばれ!脳みそ!偉いぞ!脳みそ!)

 

そして、厄介な『モチベーション』について。

モチベーションが高く、やる気がある時は皆総じて、「みててくださいよ!おれは、やるったらやるヤツですよ!いつだってそうですよ!ハッハツハッ!」


でも…モチベーションってやつは、上がったのなら、必ず下がります…!!
ショッキングこだぬき
ショッキングこだぬき




あんなに嬉しそうに爆笑していた意識が高いあなたも…いずれ自然と…

「…あぁ~。やる気が出ねぇよ。1mmも出ねぇ。…大体、なんでおれが『マルコポーロ』について覚える必要があるんだ…?大きい声で言ってみろよ、ジパングさんよ…?(…ジトッ)」

ですが想像してみてください。そんな風に荒れたあなたが机に貼ってある合格証(自作)を見た時を。

合格証書を見ると「合格した状態の自分」を実感(想像)できますよね。

するとあら不思議!!たちまち情熱がもどってきます。

 

(チラッ。合格書が視界に入る)

「あっ、そうだ。おれは1級合格者だった。なんて素敵な気分なんだ…!(このバッジいかす…!!)」

(…いや、違う違う。まだだったわ。合格してないんだった。)

なにか落ち着かないような違和感を感じるハズ。

それは脳が『1級合格した自分』と『まだ合格できていない自分』との間に「差(ギャップ)」を感じている状態です。

脳は違和感を感じている状態がとても不愉快。
そして、違和感を感じた脳は自然と…

脳みそ「おい!やるぞ!差を埋めないことにゃあどうにも落ち着かねぇ…。さぁ、勉強だ!」

自分「OK!そこまで言うのなら…ヨシ!やるか!」

素晴らしいことに脳みそが自動的に行動を始めるよう促してくれます。

要するに、モチベーションに左右されずに「未来の嬉しい自分と現状の自分とのギャップを埋めるため」自動で行動を促してくれるのです。(※注3)

つまりこの方法を使うことで『脳みそ』を味方につけ、モチベーションの上下に左右されず即行動できるようになる凄ワザなのです。

(とにかく『ルール1』の通り、素直にやってみてくださいな。)

…実は自分も最初「ハン!アホらしい。そんなことでやる気なんか出るわけないやろ!ヘンッ!」なんて侮っていました。

でも、モノは試し。やれることは何でもやってみよう。その結果…。

marr
marr
しかし!!
効果はバツグンだ!

まず、試してくださいな。

(それに…タダですよ!)

情熱をもつことの重要性

  • ゴールを明確に! ⇒ 迷わず勉強が続く!
  • そして『ゴール』を忘れない工夫 ⇒ 脳が勝手にギャップ埋めようと行動してくれる!

 

この仕組みを理解していただき、用意が完了したら次へ進みましょう!


とっても順調に『1級合格』への道をすすんでおります。

もはやここまでのLessonを素直に実行して行動(勉強)続ければ、ほぼ8割もらったも同然です。
ホントです。

 

…そんなこんなで「2つの大事なポイント」のお話でした。
次は「勉強法」についてです!

次のページへ >

-☆Spice&herb
-, ,

Copyright© 北極スパイス , 2025 All Rights Reserved.