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★スパイス&ハーブ検定講義

スパイス&ハーブ検定1級|自作模擬問題200問(無料20問あり)

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★スパイス&ハーブ検定講義 スパイス&ハーブ検定1級|自作模擬問題200問【無料20問あり!】サムネ

🌟スパイス&ハーブ検定1級向けに、本番と同じ「60問・90分」形式で解ける自作模擬問題を用意しました!(ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ)🌟
内訳は、無料20問+有料180問(60問×3回)の全200問です。まずは無料20問で、出題形式と現在の理解度を確認できますよ!

…1級の勉強を進めていると、こんな悩みが出てきますよね…!

●テキストは読んだのに、本番形式で解く機会がない…!

●複数選択は、1つでも間違えると正解にならない…。

●単語記述で、知っているはずの言葉が…出てこない!

●直前期に、どこから復習すればいいのか、…分からないっ。
焦りたぬき
焦りたぬき

その気持ち、とっても良くわかります…!(シミジミ)

スパイス&ハーブ検定1級は、3級・2級の範囲をすべて含む上級レベルです。

歴史や基礎知識から、ハーブティー・栽培・健康、そして手作り調味料まで、実に幅広い分野を問われるのです。

【1級の出題範囲】

レベル 主な範囲
3級の範囲 歴史、基礎知識、料理、暮らし、単品知識25種類
2級で追加される範囲 ハーブティー、栽培、健康、単品知識20種類
1級で追加される範囲 具体的な楽しみ方(手作り調味料など)、単品知識35種類

※1級は、2級合格者を対象とした上級レベルの検定です。

たぬ先生
たぬ先生
要するに…、範囲はテキスト全部です!

そこで、本番と同じ「60問」形式で解ける自作模擬問題を作りました!

この問題集は、1級で追加される単品・ミックス知識を中心に、暮らし・手作りの実践問題を加えた構成です。3級・2級の範囲を網羅するものではありません。

無料20問では出題形式を体験でき、有料版では60問を通しで解く本番形式の練習ができます。

※本番では3級・2級の範囲からも出題されます。(2級・3級の問題集へのリンクは、記事の最後でご案内しますね)

\現在の理解度と形式への慣れを確認できます!/

この問題集を作った理由

私も1級の受験勉強中、練習問題がほとんど見つからず困りました。(…困り果て、途方にくれてました)

テキストを読み返すことはできても…

…ほ、本当に解けてるん…?

これ…?覚えられてるのかなぁ…。
悩みたぬき
悩みたぬき

確かめる方法が少なく、複数選択や単語記述には特に不安がありました。

(私が使ったテキストでは、練習問題は巻末に数問のみ…!)うーむ。

 

その経験から、「あのとき欲しかった問題!」を形にしたのが、この問題集なのです。

筆者紹介

🌶️スパイス&ハーブ検定1級ホルダー(第15回で、2級との併願で一発合格!)

🍺レストラン・バーでの15年修行

☯薬膳・漢方検定も2026年9月に合格

🌿「にほんブログ村」の『調味料・スパイス』(86サイト中)と『ハーブ料理』(48サイト中)の2部門で、No.1を獲得(感謝です…!)

※にほんブログ村の順位は、2026年10月時点での情報です。

第17回の実施期間と、試験までの学習ペース

第17回スパイス&ハーブ検定(CBT方式)の実施期間は、2026年10月1日〜11月30日です。

2026年10月26日時点では、試験期間の終了まで、ちょうど5週間ありますね。
※この日数は投稿時点の目安です。受験予定日は、CBT予約状況をご確認ください。
※第17回の申込受付は、すでに終了しています。これから受験する方は、第18回(2027年)以降が対象です。最新の申込情報は、公式サイトでご確認ください。

「あと5週間しかない…」と考えるより、「あと5週間、練習できる!」と考えましょ!

たぬき生徒
たぬき生徒
3回分なら、週に1回ペースでも、試験までに全部解けますね!
そのとおり!

残りの日数は、間違えた問題の復習と、直前期の通し練習に使えます。

第18回(2027年度)以降の受験を考えている方も、早めに本番形式に慣れておくと安心ですよ。
たぬ先生
たぬ先生

無料お試し20問の内容

無料版は、1級の3つの出題形式をすべて体験できる20問です。

💡スパイス&ハーブ単品・ミックス知識:16問

💡ハーブの暮らし活用・手作り:4問

【形式】択一16問/複数選択2問/単語記述2問

※1級の合格基準は、正答率80%以上です。

💡目安 

◎16問以上:出題形式への慣れと基礎力が確認できています。苦手分野をさらに仕上げましょう。
◎15問以下:間違えた問題の解説と公式テキストで、弱点を重点的に復習しましょう。

解き終わったら、正答数を確認してみてくださいね。
たぬ先生
たぬ先生

\まずは気軽に腕試しっ!/

無料20問の結果を、次の学習につなげよう!

無料20問で正解できた問題も、別の問題では迷うことがあります。

間違えた問題は解説を読み、必要に応じて公式テキストに戻って復習しましょう。

さらに練習したい方は、有料版の60問×3回で、知識の定着度を確かめられますよ。


無料20問の後は、1級対策・本番形式の180問へ!

無料20問だけでは、苦手分野を十分に把握するのはチョッピリ難しいものです…!

そこで、本番と同じ60問を3回分、合計180問そろえました!(1級は60問出題です)
たぬ先生
たぬ先生

 

項目 無料お試し 有料版
問題数 20問 180問(60問×3回)
出題形式 択一・複数選択・単語記述 同左
ヒント・解説 あり 全問あり
60問の通し練習 なし あり
90分タイマー なし あり
途中保存 なし あり
間違えた問題のやり直し なし あり
価格 無料 2,000円(税込)

有料版の内容と価格

有料版の内容と価格

  • 全180問(60問×3回)
  • 全問にヒントと解説つき
  • 無料20問とは別の問題
  • 途中保存機能つき
  • 間違えた問題のやり直し機能つき
  • 価格:2,000円(税込)

1回あたり約667円、1問あたり約11円です。
(おとく!)

テキストを読み返すだけでは確認できない「解けるかどうか」を、180問で確かめられますよっ。
リラックス茶だぬき
リラックス茶だぬき

さらに…、有料版をご購入の方には、試験直前の見直しに使える「暗記お助けBOOK」プレゼント✨️🎁~ლ(´ڡ`ლ

🎁 購入特典
有料版をご購入の方に、「暗記お助けBOOK」(PDF・全16ページ)をプレゼント✨️
追加料金はかかりません。

1級お助けBOOk

問題演習で迷ったスパイス・ハーブの知識を、すき間時間に整理して復習できる、試験直前の見直し用の早見表です。

【収録内容】
・単品スパイス・ハーブ 31項目(科名・利用部位・呼び名・覚え方)
・ミックススパイス 6種
・科名ごとの一覧
・利用部位ごとの一覧(呼び名の対応表)
・ひっかけ注意リスト 15選

【受け取り方】

🌟有料ページでパスワードを入力すると、ページ内のダウンロードボタンから受け取れます。

※私が重要と考える項目を厳選した資料で、全項目を網羅したものではありません。
※公式テキストの代わりではなく、模擬問題と公式テキストで学んだ内容を振り返るための補助資料です。
※旧版のみの項目(※)と、4訂版で新規の項目(★)を含みます。

【向いている人】

  • 本番の形式で、練習量を増やしたい
  • 複数選択・単語記述に慣れたい
  • 問題を解いて、苦手分野を確認したい
  • 60問を通しで解き、時間配分を確認したい
  • 間違えた問題をまとめて復習したい

【向いていない人】

  • 公式テキストの代わりになる教材を探している方
  • 問題演習よりも、まず基礎知識を学びたい方

本問題集は、公式テキストで学んだ内容を問題で確かめるための教材です!

本番形式で、時間配分まで練習できる

有料版は、本番と同じ「60問・90分」で解く通し練習ができます。90分タイマーつきなので、時間配分もその場で確認できます。3回分は、それぞれ別の問題です。

1回目で弱点を把握し、2回目・3回目も別の問題に取り組みながら、知識の定着度を確認できますよ!

択一・複数選択・単語記述を収録

1級は、択一だけでなく複数選択や単語記述もあります…!

複数選択は、選択肢がすべて合っていなければ正解になりません。単語記述は、意味を知っていても言葉が出てこないことがあります。

本番前に、この2つの形式に慣れておくことで、知識を問題で答える練習ができます。

全問に、ヒントと解説つき!

すべての問題にヒントと解説を付けています。

●詰まったときは、ヒントで手がかりをつかめる!

●間違えたあとは、解説で理由を確認できる!

●間違えた問題をやり直して、苦手な部分を復習できる!

●たぬき生徒とたぬ先生の掛け合いで、読み進めやすい!

途中保存・間違えた問題のやり直しに対応

途中で中断しても、同じ端末・同じブラウザなら、保存したところから再開できます。

終了後に間違えた問題だけをまとめて、もう一度解くこともできますよ。

たぬき生徒
たぬき生徒
苦手な問題を集中的に復習し、知識の定着に役立てられますね!

どの回も、出題分野の配分をほぼそろえています

各回とも、出題分野の配分をほぼそろえています。

●単品スパイス・ハーブ:45〜46問

●ミックススパイス:6問

●ハーブの暮らし活用・手作り:8〜9問

●形式:択一55〜57問/複数選択2〜3問/単語記述1〜2問

各回の配分をほぼそろえることで、3回分の練習に取り組みやすくしています!

試験までのおすすめ進め方!

残り約5週間ある場合の学習例です。

  1. 1回目の60問を、90分で解く
  2. 解説を読み、間違えた問題は確認する
  3. 間違えた問題だけをまとめて解き直す
  4. 公式テキストの該当箇所に戻り、理解を補う
  5. 2回目・3回目も、それぞれ90分を目安に解く
  6. 各回の間違いを復習し、苦手な知識を確認する
たぬき生徒
たぬき生徒
一度に全部を覚えようとせず、問題演習と復習を繰り返しましょう!

繰り返しになりますが、1級の合格基準は、正答率80%以上です。(うぉお…!)

60問の場合、48問以上の正解が合格基準に相当します。
模擬問題でも、この正答数をひとつの目安にしてみてくださいね!

ご購入前にお読みください

●本問題集は、筆者が作成した非公式の自作問題です。検定の主催団体とは関係ありません。

●公式テキストを参考に作成していますが、合格を保証するものではありません。

●旧版と4訂版では記載内容が異なる場合があります。本問題集には、旧版の内容に沿った問題も含まれます。

●第17回は、ジュニパーベリーとレモンバームの単品知識が試験範囲外です(公式発表:山崎香辛料振興財団「試験概要」)。該当する問題も有料版に含まれます。

●試験範囲や出題内容は変更される場合があります。受験前に最新の公式情報をご確認ください。

有料版は、BASEで閲覧パスワードを購入後、ダウンロードした画像に記載のパスワードを入力すると利用できます。

\本番形式の練習で、知識と時間配分を確認しよう!/

(ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ) クイズ挑戦までの流れ
  • 1 下の赤色ボタンからBASEで閲覧パスワードの画像を購入
  • 2 購入後にダウンロードした画像を開き、閲覧パスワードを確認
  • 3 下の緑色ボタンから限定ページへ進み、パスワードを入力してクイズ開始!(特典PDFも、同じページからダウンロードできます)

学習の土台は、公式テキストです

検定対策では、公式テキストで知識を学ぶことが基本です📗

たぬ先生
たぬ先生
まだ公式テキストをお持ちでない方は、こちらもご確認ください!

わたしの作成した問題集は、公式テキストの代わりではありません!
あくまで、テキストで学んだ内容を、問題演習で確認するための教材です。

よくある質問

Q. 無料20問と有料180問は、同じ問題ですか?

A. 無料20問と有料180問は、基本的に別の問題です。
1級出題範囲の同じスパイスやハーブを扱う場合もありますが、さまざまな角度から知識を確認できるように構成しています。

Q. 購入後に、返品や返金はできますか?
A. デジタルコンテンツの性質上、購入後の返品・返金はお受けしておりません。ご購入前に、無料20問で出題形式や解説をお試しください。

Q. 公式の問題集ですか?

A. いいえ。筆者が作成した非公式の自作問題です。検定の主催団体とは関係ありません。

Q. この問題集で合格できますか?

A. 合格を保証するものではありません。本番形式の問題演習を通じて、知識の確認や苦手分野の把握に役立てるための教材です。

Q. 第17回に出ない内容も含まれますか?

A. 含まれます。第17回は、ジュニパーベリーとレモンバームの単品知識が試験範囲外です(公式発表:山崎香辛料振興財団「試験概要」)。該当する問題も有料版に含まれます。第17回受験者は、この2種類の単品知識を優先度を下げて学習してください。幅広い知識を練習するための問題として収録しています。

Q. 2027年度の試験にも使えますか?

A. 2027年度の第18回からは、4訂版の内容のみが出題元になります。本問題集には旧版の内容に沿った問題も含まれるため、4訂版との違いにご注意ください。
受験前に最新の公式情報をご確認ください。

Q. スマホで解けますか?

A. スマートフォンから利用できます。画面の表示や操作方法は、端末やブラウザによって異なる場合があります。

Q. 途中で中断しても、続きから解けますか?
A. はい。途中保存機能があります。同じ端末・同じブラウザであれば、保存したところから再開できます。
※別の端末やブラウザでは、保存した内容を引き継げません。
※ブラウザのデータ(サイトデータ・履歴)を消去すると、保存も消えます。
※プライベートブラウズ(シークレットモード)では、保存できない場合があります。

Q. 間違えた問題を解き直せますか?
A. はい。各回の終了画面から、間違えた問題だけをまとめて、もう一度解くことができます。
※解き直しの途中は、保存されません。画面を閉じると、間違えた問題の一覧は消えます。

Q. 1級は誰でも受けられますか?
A. いいえ。1級は、2級合格者を対象とした検定です。ただし、2級と1級の併願は可能です。
その場合、2級の試験結果が合格基準に達しなかったときは、1級の採点は行われません(公式発表:第17回スパイス&ハーブ検定 受験要項)。最新の受験資格は、公式サイトでご確認ください。

Q. 2級・3級の問題もありますか?

A. はい。2級は無料30問と有料150問、3級は全70問を無料で公開しています。記事の最後に案内をまとめています。

こちらも併せてどうぞ!

1級の勉強に役立つ記事や、ほかの級の問題集も公開しています!
スマイルたぬき
スマイルたぬき

おわりに

1級は、覚えることが多い試験です。

だからこそ、問題を解いて知識を確かめ、間違えたところを復習することが大切です!コツコツいきましょ。

まずは、無料20問から試してみてくださいね。

迷っている方も、実際に解いてから購入するかどうかを決めて大丈夫です。

楽しみながら、合格目指して一緒に頑張っていきましょう!応援しています!
エールだぬき
エールだぬき

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