「 spice 」 一覧

「ねえ、知ってる？世界中の料理をアツくしてる、あの情熱的な赤いやつ！」   メキシコのハラペーニョ、インドのブート・ジョロキア、日本の鷹の爪… 名前を聞いただけで、なんだかワクワクしてきませんか？   ...

世は空前の『スパイス＆ハーブ』ブーム！ そうとうな盛り上りをヒシヒシ感じますね…！！嬉しい！ 「スパイス&ハーブ」の世界！知れば知るほど楽しく、生活が潤います！（こんな感じ！） ワクワク！スパ ...

今回からはいよいよ「１級合格」のための具体的なアクションへと入ります。（もちろん3級、2級を受験する方も必見！どの試験でも活きるテクニック満載！） この記事を読まれている方はズバリ… 「１級にぜったい ...

この資格、難しいのに過去問や情報がかなり少ないので…。

なかなか心折れそうになってしまってる（自分みたいな）あなたにピンポイントでこんな情報がほしい！そんな寄り添える内容を発信していきたいと思います。

（ひとりでも多くの方に「スパイス＆ハーブ」の魅力を知って、味わっていただけたら楽しいなぁ。とボンヤリ考えております。）

スパイス&ハーブは身体に嬉しい「健康と美容」効果がバツグン！ 中でもクローブはスパイスの中で最も香りが強く、優れた抗菌作用を持つスパイスです。（昔から多くの国や文化で薬用植物として重宝されてた ...

今回は【エスニック料理に合うビール　厳選１０選】のご紹介！！ ずばり、世界各国『エスニック料理とビールのマリアージュガイド 〜完全版〜』です。 ビールの特徴や料理との相性だけでなく、それぞれのビールに ...