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まるで地中海の海!美麗なブルーカクテル【チャイナブルー】

更新日:

美しく広がる青い海🏖

綺麗で心踊るカクテル飲みたい!

それならオススメは『チャイナブルー』!

レシピやアルコール度数、美味しい飲み方など詳しくご紹介します!

作り方も簡単ですのでお家パーティーなどで作れば盛り上がること間違いなし。

本記事では、下記の内容を解説します。

筆者紹介

この記事を書いている僕は、レストラン&バーテン歴15年のプチベテラン!酒探求者!

レッツ・チャイナ!

美麗なブルーカクテル【チャイナブルー】

漂うブルーの帯が魅惑のフルーティカクテル、チャイナブルーについてご説明いたします!

チャイナブルーとは?

ライチリキュールの華やかなで優美な香り、グレープフルーツジュースの爽やかな酸味が相性バツグン!

ブルーキュラソーを加えると美麗な青い帯ができ、まるで地中海の海のよう。

とてもフルーティーな口当たりの甘口カクテル。アルコール度数は5度と控えめ。

見た目の美しさから女性の間ではもはや定番と言えるカクテルです。

甘すぎず食事との相性もよく、昼下がりのブランチなんかに最適です。

●由来

カクテルの名前は【中国特有の青色】…!ではなく、

中国発祥の陶磁器、中でも特に人気が高い「景徳鎮」の鮮明な美しい青色から名付けられました。

ちなみに発祥は中国ではなく日本。考案者は富山県にある老舗【BAR白馬館】のバーテンダー内田さんによるもの。

●カクテル言葉

「自分自身を宝物だと思える自信家」。かっこいい、聞いただけで自信が出てくる素敵なカクテル言葉ですね。

●使用するリキュール

【ライチリキュール】/ DITA

(特徴)

ライチの上品で豊潤な香りと甘みの洗練された味わい、スムースな口当たりが特徴。

甘さは控えめで無色透明。グレープフルーツやオレンジなど柑橘類との相性が抜群です。

【ブルーキュラソー】/blue

(特徴)

ブルーキュラソーは柑橘系の香りがとても強いリキュール。 スピリッツにオレンジの果皮や糖類を加え、青い着色料で色つけたオレンジリキュール。

スッキリした柑橘系の風味が特徴。

準備するもの

・お好みのタンブラー

・ジガー

・バースプーン

・ライチリキュール 

・ブルーキュラソー

・グレープフルーツジュース

・トニック

レシピ&手順

・DITA (ライチリキュール) 30ml

・グレープフルーツジュース 45ml 

・トニックウォーター 適量

・BLUE(ブルーキュラソー) 1tsp blue

①氷を満足したグラスにライチリキュールとグレープフルーツジュースを注ぐ

②冷えたトニックウォーターで満たしかるくステア

③最後にブルーキュラソーを鎮める

④完成!

◾️まとめ

気軽に出かけることがなかなか難しくなった昨今。

海のように美しいチャイナブルーを飲んで旅行気分を楽しみましょう!

お家でも簡単に作ることができるので宅飲みやパーティーなどを盛り上げたいときにも大活躍バッチリ!

自信を出したい時、カクテル言葉を思い浮かべて飲めば、やる気と自信がみなぎりますよ( ^∀^)🍸

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