もくじ
スパイスカレーに合うお酒１０選！
お次はスパイスカレーに合うお酒！
日本酒（純米酒）
- おすすめ銘柄: 久保田 千寿
久保田 千寿 (吟醸）1800ml 宅配用の破損防止箱代金も無料です。久保田 朝日酒造 日本酒 飲み比べセット 久保田 千寿 お酒 酒 日本酒 吟醸酒 久保田千寿 日本酒 お歳暮 お酒 お歳暮 ギフト
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¥2,772
(2025/03/31 10:53:21時点 楽天市場調べ-詳細)
酒ダヌキ
日本酒？合うの！？正気…？合います！ほんとです！
久保田 千寿の柔らかな膨らみのある甘みと旨味が、スパイスカレーの豊かな風味と絶妙にあう！新感覚。
【おすすめのカレー】
ダシの効いた和風のカレー（イメージはカレーうどんですかね。）と合わせるとその相性がひときわ際立ちます！お試しあれ！おねがいします！
久保田 千寿の柔らかな膨らみのある甘みと旨味が、スパイスカレーの豊かな風味と絶妙にあう！新感覚。
【おすすめのカレー】
ダシの効いた和風のカレー（イメージはカレーうどんですかね。）と合わせるとその相性がひときわ際立ちます！お試しあれ！おねがいします！
アニス酒
- おすすめ銘柄: ペルノ
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¥1,815
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衝撃たぬき
ペルノやラクなど『アニス酒』とスパイスカレーの組み合わせは間違いナシ！！
【おすすめのカレー！】
マイルドなクリーミーカレーにも、尖ったスパイシーさを持つカレーでもOK！オールマイト！
ラム酒
- おすすめ銘柄: マイヤーズ ラム オリジナル ダーク
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¥1,650
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酒ダヌキ
マイヤーズ ダークラムの独特な香りと優しい甘みが、コクとスパイシーさを引き立てます。マリアージュ。
【おすすめのカレー】
ココナッツベースのカレー（ゴアカレーなど）と合わせると、南国気分が一層高まります。海賊気分！
【おすすめのカレー】
ココナッツベースのカレー（ゴアカレーなど）と合わせると、南国気分が一層高まります。海賊気分！
ジン
- おすすめ銘柄: ボンベイサファイア
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¥1,738
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酒ダヌキ
ボンベイサファイアの複雑なボタニカル風味が、多層的なスパイスとマッチ！スパイスが踊ります。スキッとして止まらないです。めちゃ好きです。
【おすすめのカレー】
インド風カレーと一緒に楽しむと、その相性の良さが際立ち！
スッキリしていくらでも食べて飲めちゃいます。ボンベイサファイアはボトルも素敵！
麻婆豆腐にも合います。（カレーじゃないけど）
【おすすめのカレー】
インド風カレーと一緒に楽しむと、その相性の良さが際立ち！
スッキリしていくらでも食べて飲めちゃいます。ボンベイサファイアはボトルも素敵！
麻婆豆腐にも合います。（カレーじゃないけど）
☟ボンベイサファイアについてはこちらもどうぞ！☟
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ジンの最高峰【ボンベイサファイア】/【町田康と浄土】
初紹介！『ジン』についてです！ 宝石の名を持つ美しい青いラベルが特徴 『ボンベイサファイア』をご紹介！ 魅力＆美味しい飲み方！じっくりご紹介(*´◒`*)！ もくじ1 ボンベイサファイア1.1 ジンと ...
スコッチウイスキー
- おすすめ銘柄: マッカラン 12年
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¥8,950
(2025/03/31 15:46:38時点 楽天市場調べ-詳細)
酒ダヌキ
マッカラン 12年のシェリー樽由来の甘みとスパイシーさはカレーとも仲良し！
マッカラン、美味しいだけじゃなく、かっこいいウィスキーですよね。憧れのウィスキー。
アイリッシュウィスキーもいい感じですよ。ジェイムソン。
【おすすめのカレー】
ビーフカレー！コクがさらにランクアップ！ハヤシライスの酸味とも合います。（カレーじゃないけど…。）
マッカラン、美味しいだけじゃなく、かっこいいウィスキーですよね。憧れのウィスキー。
アイリッシュウィスキーもいい感じですよ。ジェイムソン。
【おすすめのカレー】
ビーフカレー！コクがさらにランクアップ！ハヤシライスの酸味とも合います。（カレーじゃないけど…。）
スコッチウイスキー（その２）
- おすすめ銘柄: ラガヴーリン 16年
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¥10,780
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酒ダヌキ
ラガヴーリン 16年のピート香とスモーキーな風味！こちらもマッカラン同様、深いコクとスパイシーさがレベルアップ！
【合うカレー】
スパイスをかなり効かせたマトンカレーとの相性が本当に抜群！びっくりします！初めて合わせて食べた時は「うまぁ…。」でした。
【合うカレー】
スパイスをかなり効かせたマトンカレーとの相性が本当に抜群！びっくりします！初めて合わせて食べた時は「うまぁ…。」でした。
カベルネ・ソーヴィニヨン（赤ワイン）
- おすすめ銘柄: ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン
【よりどり6本以上送料無料】 ロバートモンダヴィ プライベートセレクション カベルネソーヴィニヨン 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン
酒ダヌキ
カルフォルニア発、ロバート・モンダヴィのカベルネ・ソーヴィニヨンの濃厚なタンニンとベリーの香りが、スパイスカレーと踊ります。
【おすすめのカレー】
ラム肉を使ったカレー（カシミール地方で有名なローガンジョシュ）と好相性。モンダヴィは飲みやすいしイチオシの赤です。
【おすすめのカレー】
ラム肉を使ったカレー（カシミール地方で有名なローガンジョシュ）と好相性。モンダヴィは飲みやすいしイチオシの赤です。
ソーヴィニヨン・ブラン（白ワイン）
- おすすめ銘柄: クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン
酒ダヌキ
クラウディ・ベイのソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュな柑橘系の風味が特徴。カレーと白？大丈夫…？大丈夫です！カレーに負けずにスパイシーさを高めてくれます。
【おすすめのカレー】
間違いなくグリーンカレー！！爽やかな味わいで新境地。ココナッツカレーも◎！ケイジャンチキンも◎◎
【おすすめのカレー】
間違いなくグリーンカレー！！爽やかな味わいで新境地。ココナッツカレーも◎！ケイジャンチキンも◎◎
ロゼワイン
- おすすめ銘柄: プロヴァンス ロゼ
酒ダヌキ
プロヴァンス ロゼのフレッシュ&フルーティな風味で絶妙なバランスを楽しみましょう！
【合うカレー】
エビの入ったシーフードカレーが吉◎軽やかで爽やか！ロゼはスパイス料理と意外にも合うのは発見でした！
【合うカレー】
エビの入ったシーフードカレーが吉◎軽やかで爽やか！ロゼはスパイス料理と意外にも合うのは発見でした！
スパークリングワイン
- おすすめ銘柄: モエ・エ・シャンドン アンペリアル
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¥5,401
(2025/03/30 23:49:36時点 楽天市場調べ-詳細)
酒ダヌキ
モエ・エ・シャンドンのシュワシュワ感が、スパイスカレーの油っぽさを軽減し、口の中をリフレッシュしてくれます。優雅！
【おすすめのカレー】
タンドリーチキンカレーに最適！パーティーにもぴったりの組み合わせですよ。
【おすすめのカレー】
タンドリーチキンカレーに最適！パーティーにもぴったりの組み合わせですよ。
おまけ！ジンジャービア（ノンアルコール）
- おすすめ銘柄: フィーバーツリー プレミアム ジンジャービア
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¥1,680
(2025/03/31 15:46:40時点 楽天市場調べ-詳細)
ノンアルこだぬき
フィーバーツリーのジンジャービアは辛口。ジンジャーのピリッとした辛味と泡！大人なちびっこも楽しめます。ラッシーよりジンジャービア！
【おすすめのカレー】
タイカレーのようなレモングラスやココナッツミルクの風味があるカレーと一緒にどうぞ！
（ノンアルコールなのでお酒が苦手な方にもおすすめです）
【おすすめのカレー】
タイカレーのようなレモングラスやココナッツミルクの風味があるカレーと一緒にどうぞ！
（ノンアルコールなのでお酒が苦手な方にもおすすめです）
おわりに
スパイスカレーとビールの組み合わせは、まさに味覚の大冒険！（大航海時代です。）
辛さと爽快感、スパイスとビールの風味が織りなすハーモニーは、一度体験すると病みつきになること間違いなしです！
今回紹介したお酒との組み合わせを試してみて、さらに合うお酒が見つかったら教えてくださいね。
ぜひ、この魅惑のマリアージュを心ゆくまでお楽しみくださいませ！
最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました！
参考文献
●株式会社柴田書店出版 福西英三 花崎一夫 山崎正信 著「新版 バーテンダーズマニュアル」,株式会社柴田書店,2008年5月
●株式会社日本文芸社 ラズウェル細木 著「酒のほそ道 宗逹と飲みたい極楽ビール」,株式会社日本文芸社,2013年7月
●成美堂出版「ハーブ・スパイスの辞典」,やまねこ舎,2013年
●株式会社主婦の友社「スパイス＆ハーブの使いこなし辞典」,主婦の友社,2009年8月
●株式会社エンディング「はじめてのスパイス便利帖」株式会社ファミマ・ドット・コム,2014年12月