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ズッキーニの一番美味しい食べ方 【超簡単&ヘルシー】白ワインと相性◎

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夏野菜といったらズッキーニ!

超簡単でヘルシーなズッキーニの最高に美味しい食べ方ご紹介!

白ワインのおつまみにぴったり。

お野菜を1品プラスしたい時にも大活躍なレシピです٩( 'ω' )و

【用意するもの】(1人前)

①ズッキーニ1本

②岩塩(ハーブソルトなども◎)

③オリーブオイル、ごま油

④レモン(※お好みで!)

【作り方】

①ズッキーニを水洗いします

②ヘタとオシリ部分をカット

③ラップでぐるっと巻きます

④電子レンジで3分(柔らか目でしたら5分)

⑤身を押してみて、お好みの柔らかさでしたらラップ外して(めちゃくちゃ熱いんで気をつけて!)

⑥お皿に盛り付けてナイフで縦に2分割

⑦切ったそれぞれにオリーブオイル、ごま油をかけて

⑧岩塩散らして完成!

(オリーブオイルはお好みでレモン絞ると美味しいです!)

まるでムール貝のような(不思議ですけど魚貝な)上品な風味と食感に!

夏の暑い日にキュッと冷やした白ワインと共に楽しんでみてください( ´∀`)

ヘルシーで簡単!やみつきになる美味しさです。

ぜひお試しくださいませ。

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