お酒とファミリー、そしてゴッドファーザーを愛する全ての皆様へ。
あの傑作『ゴッドファーザー』にちなんだカクテルが存在するのをご存知でしょうか?
今回は『ゴッドファーザー』のレシピ、カクテル言葉、アルコール度数など詳しくご紹介していきます!
筆者紹介
レストラン&バーテン歴15年!!シチリア島ゴッドファーザーロケ地巡りが夢!若いヴィトが好き。
それでは早速、愛のカクテル『ゴッドファーザー』についてご紹介していきます!
レッツ・コルレオーネ!
ゴッドファーザー 〜愛のカクテル〜
『ゴッドファーザー』という名のカクテル
●ゴッドファーザー(Godfather)
★ウィスキーをベースにアマレットを加えて作るロングカクテル!
(アルコール度数は35度くらいで中口。)
●由来
1972年に映画『ゴッドファーザー2』にあわせて作られた。
とてもシンプルなレシピだが、アーモンド風味の芳しさと甘さが濃厚なウイスキーの味わいを包見込むような、味わい深いカクテル。
ベースに使用するウイスキーについては特に決められてないが、スコッチ・ウィスキーが使用されることが多い。
(これは劇中の時代は禁酒法が敷かれており、アメリカンマフィアはスコッチを密輸して稼いでいたというイメージから。)
アマレットは原作の著者、マリオ・プーゾがイタリア人のため代表的なイタリアのリキュールであるアマレットが使用された。
(イタリアの家族愛につながる温かみをカクテルの中に表しているんだそう。)
●アマレットとは?
アマレット/(Amaretto)
まるでアーモンドのような香りのリキュール。香りがとてもアーモンドに似ていることから、原料はアーモンドと考えられがちだが、実は杏仁(あんずの核)を使用して作る核。
アマレットはイタリア語で「すこし苦いもの」の意。
●カクテル言葉
ズバリ【偉大】。ここまでピッタリなカクテル言葉、聞いたことないです!( ;∀;)🍸
用意するリキュール、レシピ
【用意するもの】
バランタイン(スコッチウイスキー)45ml
アマレット 15ml
【手順】
①氷を入れたグラスに2つを投入!軽くステア!
②完成!
(あとは飲む時にお気に入りのかっこいいイスとネコなんかがいると雰囲気でます。いければ大丈夫です。)
アレンジカクテル
「ゴッド・マザー」/ ベースのウイスキーをウオツカに変える。
「フレンチ・コネクション」/ ベースのウイスキーをブランデーに変える。
「ラスティ・ネイル」/ アマレットをドランブイ(モルトウィスキーのリキュール)に変える。
※ラスティ・ネイルのベースは「スコッチ・ウィスキー」が指定されてます。
ゴッドファーザー【映画】について
お次はカクテルの元になった映画、ゴッドファーザーについてご紹介。
ゴッドファーザーとはどんな映画なの?
『ゴッドファーザー』(the god father)は、1972年に公開されたアメリカ映画。
監督はフランシス・フォード・コッポラ。マリオ・プーゾの小説『ゴッドファーザー』の映画化作品。
イタリア系移民の悲哀を描き出した一大叙情詩(エピックフィルム)。
Part I、II、IIIの三部作で構成される。
主演はマーロン・ブランド、ロバート・デ・ニーロ、アル・パチーノ、アンディ・ガルシア etc etc...
(あらすじ)
めちゃくちゃシンプルに言うならば、マフィア一族の栄枯盛衰と家族愛。仲間(ファミリー)の物語です。
感情移入する人物によって鑑賞の度に印象が変わる作品。
毎回新たな発見があり、観れば観るほどに複雑な物語の世界観に深く深くハマってしまう作品。
ただ、一個一個長いのでぶっ通しで見るとエネルギーめちゃくちゃ使いますが…。(ぼくは何故か年1でイベント的にやってます。)
とにかく名言が多いです。自身のその時の状況によって刺さる言葉が違うのも興味深いです!
ヴィトの家族愛が沁みます…!( ; ; )オリーブオイルがなんだか好きになりました🫒
ゴッドファーザーを観るのにオススメ動画配信は?
今はなんと配信でも観れるようになってますよ!
・U-NEXT
・プライムビデオ
U-NEXTは30日間無料とかやってるんでこの機会に是非!
まとめ
- ゴッドファーザーを飲めばボスの気分に
- 家族に対する愛情が深まる
- 偉大な映画の魅力を再確認
- なげぇゴッドファーザーが気が向いたときにU-NEXTで見れる
- 美味しいお酒と最高の映画でハッピー
結論!ゴッドファーザーは偉大な作品!
野暮なこと言わずに3部作を静かグラスを傾けて見始めるのが正解ですね!ぼくも今から観ます!
ウォー!
ではでは!