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人気No.1 !定番カクテル【カシスオレンジ】

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カシスの芳醇な甘さとオレンジの甘酸っぱさがベストマッチ🍹

見た目も可愛い不動の人気No.1!

『カシスオレンジ』

飲み口が優しく、アルコール初心者の方や、苦手な方にもオススメなのです٩( 'ω' )و!!

これを読めば美味しくて麗しいカシスオレンジが簡単に楽しめます🍊🧡

筆者紹介

レストラン&バーテン歴15年!カシスの色が大好物。(もちろんオレンジ色も!)

カシスオレンジとは

クレーム・ド・カシスリキュールにオレンジジュースを加えたロングタイプのカクテル!

(色は褐色です。)

クレーム・ド・カシス(Crème de Cassis)

黒すぐりを原料とした甘味の深い、深紫色のリキュール。そのままストレートで飲まれることも。

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ヨーロッパでは黒すぐりに豊富に含まれる『ビタミンC』が注目されていて、薬として飲まれていました。

アルコール度数

弱めの8度ほどです。これは優しい!

カクテル言葉

なし』!

大人気カクテルなのに!カクテル言葉がないなんてチョットびっくりですね!

(一説によれば1980年以降に誕生したカクテルにはカクテル言葉が存在しないものもあるそうです。ふむふむ。)

レシピ&手順

【用意】

★クレーム・ド・カシス 30~45ml

★オレンジジュース 適量

【手順】

タンブラーグラス、またはコリンズグラス(タンブラーよりも背が高く細長いグラス)のような大きめのグラスに氷とカシスを投入

オレンジジュースを加えて軽くステア(完全に混ぜず、グラデーションにしてもかわいい!)

カットオレンジやスライスオレンジを飾って完成!

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割合】 割合としては1・4がオススメ。色々試してみて自分の好みポイント見つけるのも楽しいです!
二層】 二層にするポイント→グラスにカシスを入れた後、グラスを傾けて縁に沿わせるようにゆっくりとオレンジジュースを注ぐと綺麗な二層に分かれて見た目もオシャレ!
ノンアルコール】 リキュールのクレーム・ド・カシスをカシスシロップに変えることでノンアルコールのカシスオレンジも楽しめます!(ランチのお供や仕事の合間のリフレッシュに最適。)

(カシスシロップは一本持ってるとお菓子作りなんかでも重宝しますのでオススメです!)

まとめ!

アルコール度数も低めでお酒初心者の方にぴったり!

そういえば、僕もアルコールデビューはカシス・オレンジでしたね。(衝撃のうまさに震えました。)

(ただ、ほんのちょっとだけカロリーは高めですので飲み過ぎにはご注意を…!)

見た目も可愛くて華やかな『ザ・カクテル』な1品!

簡単に作れてオシャレな雰囲気もばっちり!

ホームパーティで無双間違いなしの強カクテル。

レッツ、パーティーʕ⁎̯͡⁎ʔ༄!

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